Chaulafán (2 personas aproxi.)

Emblemático plato de los chifas ecuatorianos, elaborado con una cuidada selección de especias y técnicas de inspiración asiática que le aportan su sabor exótico y característico. Una combinación generosa de arroz salteado, pollo, cerdo y camarones, preparada con dedicación para lograr un equilibrio perfecto entre tradición y profundidad de sabor.

Plato para 2 personas aproximadamente.