Chuletas de Cabrito Lechal Frescas Gourmet – 1 kg

CHULETAS DE CABRITO LECHAL FRESCAS

Comprar chuletillas de lechal frescas cortadas a mano. Las chuletillas de cabrito lechal frescas son de la parte de los costillares del cabrito, partido en varetas individuales. Es una parte del animal con mas opciones en la cocina, aunque haciendo las chuletas a la barbacoa, el sabor es insuperable, siendo una de las más valoradas por los consumidores gracias a su sabor.

• Presentación y recomendaciones

El producto viene en una bandeja termosellada en cuyo interior se encuentran las chuletillas de cabrito lechal frescas envasadas al vacío. Se envasan el mismo día de su sacrificio para conservar tu sabor al máximo.

Te damos algunas ideas para cocinar las chuletas de cabrito lechal frescas en nuestro CANAL COCINA. En él vas a encontrar muchas recetas para cocinas carne de cabrito lechal.

Chuletas de Cabrito Lechal Frescas

• Valores de nuestros productos

Nuestro cabrito lechal se envasa y protege el mismo día del sacrificio, conservando todas sus propiedades y su sabor. El sacrificio del cabrito lechal se realiza a los 25 – 30 días de vida. Durante este tiempo, el cabrito lechazo solo se alimenta de la leche materna, de ahí su nombre. De esta manera, se consigue que la carne tenga un jugo y un sabor agradable al paladar. Los cabritos tienen un peso aproximado de entre 7 y 8 kg cuando son sacrificados; en canal quedarán en 4,5 y 5 kg.

Nuestros cabritos lechales tienen origen en el sur de España, entre Murcia y Granada, conocida como la raza murciano-granadina, conocida internacionalmente por ser una carne fácil de comer, jugosa y con un sabor característico por la alimentación que el cabrito ha llevado; la leche materna, sin piensos, ni compuestos. De ahí que nuestro sello de garantía sea absoluto.

Es una carne muy liviana, debido a que el animal sólo se ha alimentado de leche materna y se sacrifican con una corta edad, por lo que vas a disfrutar de lo lindo.

Venta de Chuletas de Cabrito Lechal Frescas al Por Mayor

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